MEVA – gril RASCAL
Gastro plynový gril určený na prípravu grilovaných špecialít na veľkých spoločenských podujatiach. Od výrobcu MEVA. Je v nerezovom a pochrómovanom vyhotovení vhodnom do prevádzok s vyššou záťažou.
Gril disponuje tromi regulovateľnými plynovými horákmi pre rovnomerné nastavenie teploty grilovacieho roštu. Má pochrómovaný grilovací rošt a odkvapkávaciu misku. Piezozapaľovanie a termostatický ventil sú spoločné pre všetky horáky.
Balenie obsahuje: príslušenstvo na pripojenie k 10 kg plynovému valcu. Gastronomický gril sa pripája priamo na 10 kg valec s propán-butánom. Pri použití redukčného ventilu 2156UV je možné pripojenie aj na 2 kg valec.
Technické parametre
| Parametre | Hodnoty |
|---|---|
| Zdroj | 10 kg alebo 2 kg LPG fľaša naplnená zmesou PB A1 alebo B |
| Pripojovací pretlak | 28 ÷ 30 mbar |
| Výkon | 10 kW |
| Spotreba | až 728 g/h |
| Priemer trysky | 0,94 mm |
| Počet horákov | 3 |
| Piezo | ÁNO |
| Rozmery š x h x v | 70 x 56 x 23,5 cm |
| Hmotnosť | 20,5 kg |
| Materiál | rošt – pochrómovaná oceľ, telo grilu – nerez AISI 430 |
Vlastnosti produktu
Horáky a zapaľovanie
- Tri regulovateľné plynové horáky
- Piezoelektrické zapaľovanie spoločné pre všetky horáky
- Tepelný poistný ventil pre všetky horáky
Konštrukcia a materiály
- Rošt z pochrómovanej ocele
- Telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 430
- Odkvapkávacia miska na zachytávanie šťavy
Prevádzkové parametre
- Výkon 10 kW
- Spotreba až 728 g/h
- Pripojovací pretlak 28 ÷ 30 mbar
